Eski Kaşar peyniri: üretimden sonra,duvarları taştan,üstü taş,toprak ve ahşaptan yapılmış,İyi bir olgunlaştırma için, KUZEY Rüzgarlarını alacak şekilde konumlandırılmış mahzenlerde 3Ay/90 gün boyunca olgunlaştılmaktadır.Bu süre zarfında olgunlaştırma Bakterileri,mayalar ve küfler tarafından olgunlaştırma sağlanır.Kontrolleri yapılan peynirler,ambalajlanır,soğuk hava deposuna alınır ve olgunlaşma devam eder.Olgunlatırma süresi 1-2 yılı bulabilir.Ürün ne kadar fazla olgunlaştırılırsa sağlık açısından daha fazla faydalı olur...Süt ürünleri,PROTEİN,SÜT YAĞI,SERUM PROTEİNLERİ,MİNAREL MADDELER(Kalsiyum,Magnezyum,fosfor,iyot,demir,bakır..)açısından Zengin içeğe sahip ve mutlaka tüketilmelidir.

Yorumlar (1)

Yılmaz Eylem Muyan

İnanılmaz ağızda dağılan bir ürün severek tüketiyoruz. Tostlar için de tavsiye ederim, kaşarlar genel olarak taze, hijyene özen gösterilen paketleme

Yılmaz Eylem Muyan | 06/07/2021

Yorum Yaz

Taksit Seçenekleri

Önerileriniz

Bu ürünün fiyat bilgisi, resim, ürün açıklamalarında ve diğer konularda yetersiz gördüğünüz noktaları öneri formunu kullanarak tarafımıza iletebilirsiniz.
Görüş ve önerileriniz için teşekkür ederiz.

Ürün resmi kalitesiz, bozuk veya görüntülenemiyor.

Ürün açıklamasında eksik bilgiler bulunuyor.

Ürün bilgilerinde hatalar bulunuyor.

Ürün fiyatı diğer sitelerden daha pahalı.

Bu ürüne benzer farklı alternatifler olmalı.

Olgunlaşmış Kaşar Peyniri 1950-2050 GR

Tavsiye Et